全球最奇葩的果蔬，大部分人都没见过，吃过两种的就是大神！一、银甜菜（Sliverbeet）这种蔬菜长得很像一颗巨无霸白菜。名字听起来也蛮可爱的，营养也很丰富，富含铁质和纤维。新西兰本地人喜欢把它剁碎做成沙拉，但口感真算不上好，如果要做的话，一定要煮久一些，把它煮的软一点。
二、羽衣甘蓝（Kale）原产于地中海至小亚细亚一带，栽培历史悠久，早在公元前年古希腊就广为栽培，如今在英国、德国、澳洲、美国种植较多。其羽衣甘蓝的钙、铁、钾含量非常丰富，还含有大量维生素C和A。
三、树番茄（TreeTomato）树番茄(Tamarillo)在集市非常抢手，紫红色的外皮非常吸引眼球。皮韧性比较强，一般不吃，对半切开，果肉呈橘红色，用勺子挖着吃，口感和普通番茄很像，不过味道又多了些许酸酸甜甜，更像百香果了。它含有大量的叶酸，非常适合孕期的女性食用。
四、斐济果（Feijoa）斐济果原产地在中南美洲哥伦比亚、乌拉圭和阿根廷北部，盛产于新西兰。果实外皮深绿色，内部类似芭乐，富含维生素C。其全果可食用，瓤白色，稍有粒状口感，甘甜多汁，无比芳香。其果产季短，为每年3-6月，成熟保存运输皆不易，斐济果成熟后,果实很容易擦伤，因此斐济果虽然好吃，却不适合大量出口，因此流传不广泛。