我们都知道，肝脏是人体最大的内脏器官，默默无闻地帮主人代谢废物、储存肝糖、分泌胆汁。它一旦损害，后果不堪设想。肝脏一旦出现问题，身体各器官都会受到影响，至使人体各项机能都会出现问题。那么我们在饮食中该怎么吃。“不起眼”的3种食物，经常吃对你的“肝”好，你知道吗？
1、红枣
红枣不仅具有补血的作用。此外，红枣当中富含的VC也可以更进一步的起到安五脏的功能。所以说在生活中可以经常食用鲜枣，对人体是极有好处的。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
2、甜菜
甜菜很容易消化，有助于提高食欲，还能缓解头痛，甜菜还有预防感冒和贫血的作用。凉拌甜菜根工艺简单，将甜菜去皮切条后可自由调味。甜菜根汁液中含有丰富的亚硝酸盐物质，具有降低血压和预防老年痴呆等功效。甜菜汁也富含抗氧化剂。有助于降低胆固醇水平，并保持你的健康。饮用甜菜汁会比烹调甜菜更好!因为许多营养物质在烹调过程中会被破坏。
3、葵花籽
葵花籽营养丰富，含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸。患有肝炎的人，最好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱。可使脂肪较容易积存肝脏，影响肝细胞的功能。葵花籽营养丰富，含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸。
小编上述的3种肝的保护神，你了解了吗？记得分享哟，让更多的朋友们都保护好自己的肝！