存储不当会导致大量的食物浪费。如此众多的人不确定如何存储农产品，而这种农产品往往会在过早成熟并最终使蔬菜烂掉的时候结束。正确存放蔬菜的第一步是优化冰箱。您的冰箱有些凉一些，而有些地方凉一些。一旦了解了冰箱的温度，就可以将其组织起来以存放新鲜的产品并保存其新鲜度，因此不会浪费任何东西！
除了时间长以外，您还有蔬菜和冰箱的温度。与其他农产品的接近会加快或减慢其生产乙烯气体所产生的蔬菜的成熟和腐烂。无论如何，处理农产品的最佳策略是：早日食用。
什么是乙烯气？这与蔬菜没有太大关系，因为它们实际上不会产生这种气体。但是，水果呢！众所周知，苹果，杏，梨和香蕉等水果会产生比其他任何水果更多的乙烯气体。如果您想将蔬菜保存在冰箱中，请使其远离水果。这样可以加快成熟过程，如果吃得不够快，则可以加快腐烂过程。因此，简单的答案就是让它们远离果实！
如何尽快使用蔬菜？这是我想记下自己所拥有的物品以及整理冰箱的重要性的原因。这是我喜欢遵循的一般规则，可让我呆在冰箱上，永远不要过度购买已有的东西！
尽快蔬菜–最多2-5天
蔬菜变味–一周内使用
甜蜜的时光蔬菜–2周以上
如何存放十字花科蔬菜西兰花、花椰菜、白菜等只是十字花科蔬菜中的几种。这些通常可以归类为“soonish”类别。
塑料袋或密封的容器。如果您的十字花科蔬菜的头部装在一个塑料袋中，我会说将它们保留在袋中，因为这样往往会使它们做得很好。如果您从商店用布袋将它们带回家（是！），则将它们放在不透气的容器中，或放入小花和蒸汽中。洗我！十字花科的蔬菜在使用前不应洗净。这适用于小花和茎。在洗涤和使用之前，请确保将西兰花蒸汽去皮好。而且，请不要将它们扔掉！
如何储存芹菜，胡萝卜和*瓜胡萝卜属于“带走我们的甜蜜时光蔬菜”类别的一部分，因为它们在正确存放的情况下确实会带走它们的甜蜜时光。芹菜需要一点点用完，并放在“soonish”类别中，但是如果照顾得好，可能会过渡到“sweettime”类别。*瓜属于“尽快”类别。
芹菜。首先，先把芹菜进来的塑料袋扔掉。有几种非常出色的方法可以使芹菜保持酥脆新鲜。
如果您的芹菜是完整的，请用铝箔包裹芹菜，然后将其放入冰箱的保鲜盒中。确保箔纸足够紧，以防潮气逸出，但是您要确保箔纸不会折断任何秸秆。
不进锡箔纸或预切芹菜吗？不用担心！将芹菜杆切成您喜欢的大小，然后将其存放在装有水的玻璃罐中。每隔3天更换一次水。我们希望将其保持在温度适中的保鲜盒上方。
萝卜。像芹菜一样，有几种储存胡萝卜的好方法。您知道吗，胡萝卜可以在冰箱中保鲜和保鲜长达一个月？挺酷的！
杂货店里的胡萝卜一回到家就需要清除塑料。用塑料包装时，它们开始出汗。要么购买散装的胡萝卜，要么免费使用塑料！
首先删除顶部并保存！我们将它们除去是因为它可以从胡萝卜中吸取水分，从而使它们更快枯萎。
胡萝卜最好存放在保鲜盒中。将胡萝卜用稍微蘸湿的布包起来，然后放入保鲜盒中，以取得令人赞叹的效果。这有助于胡萝卜保持水分，但不会出汗。
您可以将胡萝卜放在装有水的玻璃罐中。将其切成小块，然后放入盛在水的罐子中。每3天更换一次水，并将其存储在保鲜盒顶部。
胡萝卜如果您购买的是整个芹菜而只买了茎，那就太棒了！
*瓜。将这些全部存储在您的保鲜盒中。确保除去所有塑料或不干胶标签。
将它们直接放在保鲜盒中，并确保它们非常干燥。
将*瓜放在干布中，包好！将包裹好的*瓜放在保鲜盒抽屉中的通风袋中，以帮助防止冷凝和潮湿，并且不要密封袋。
将芹菜和胡萝卜的末端冷冻，以备汤和高汤，并在胡萝卜顶上保留香蒜酱。
如何储存冬南瓜和冬南瓜？南瓜绝对属于“soonish”类别。我们希望更快地用完它们！冬南瓜可以滑入“甜蜜时光”类别。他们以滑坡赢得了最长久的蔬菜奖，直到您将它们杯满为止！
西葫芦。西葫芦和西葫芦是最容易烹饪的蔬菜，并且种类繁多，更不用说在一年中最温暖的月份中的超级美丽了。将它们存放在保鲜盒中。水分过多会使它们变质，因此最好将它们平放在抽屉中，不要盛满蔬菜。使用前请立即洗净！
冬南瓜。胡桃，橡子，熟食，南瓜和卡布恰南瓜只是我们喜欢的一些冬瓜！最好将它们在室温下储存在阴凉处，并保持一定的空气流通。您最多可以在使用前4天将它们剥皮并切碎。将切碎的南瓜存放在冰箱的密封容器中，直到可以使用为止！
如何储存土豆，辣椒，洋葱和大蒜土豆，洋葱和大蒜都属于“甜蜜时间”类别。这取决于您如何使用和存储它，因此请阅读以下内容以了解您的产品如何放入！辣椒属于“尽快”类别。
土豆。土豆可以像西葫芦一样存放。在黑暗的地方，室温下空气流通。也不要将它们推到柜子里就忘了！使用前请先洗净。您也可以将切碎的土豆放在密封的容器中，在冰箱中最多保存4天。
胡椒。胡椒粉应存放在冰箱较热的部分。由于它们较冷，因此应将它们从保鲜盒和水果抽屉中取出。让它们靠近门是我们最喜欢的地方！最好在5天内食用。仅在使用前清洗。胡椒也可以切成小块，并放在密封的容器中保存长达4天！
洋葱。如果存放正确，洋葱将持续两到三个月。当整只和未加工的原料储存在阴凉的地方时，您永远不会没有洋葱！因此，既然您在Costco买到的大行李不会发霉。我最喜欢的储藏室，甚至是车库（在天气允许的情况下）。如果在室温下储存，它们将持续1-2周。
只是要确保有适当的通风，例如网袋或打开的篮子，以防止发霉。将整个洋葱存放在冰箱中并不理想，但也可以持续约1-2周。是否想提前用餐准备和切片洋葱？去吧！将生洋葱切成薄片，并放在冰箱的气密容器中存放2-3周。
蒜。大蒜的保质期取决于您的储存方式以及是否已去皮。整个大蒜头都喜欢存放在阴凉干燥的地方，接近室温。空气流动是否正常？惊人的！满头大蒜应放在网眼或纸袋或材料中约3-5个月。大蒜去皮后，您将需要在一周内使用它，除非准备好使用，否则不要将其切碎。将去皮的大蒜存放在密封的容器或可重新密封的袋子中，然后将其粘贴在冰箱中。最好在2天内使用。
如何储存根菜类所有块根蔬菜都归为“甜蜜时间”类别！
甜菜，萝卜，欧洲防风草和萝卜。将它们全部存放在室温下阴凉，空气流通的地方。如果将其保存在最佳温度而不是太热，则它们可以持续相当长的一段时间。要将它们存放在冰箱中，请取出果岭（省去香蒜酱），然后将其放在可重新密封的袋子或真空密封的袋子中，以尽可能多地排出空气。将袋子放在冰箱的保鲜盒中。他们可以持续3周到1个月！使用前请先洗净。
山药和地瓜。山药和番薯都可以和马铃薯一起存放。它们可以在室温下阴凉通风处保存1个月，并在冰箱中保存近3个月。如果您打算在mont内吃土豆，请避免将其放在冰箱中，因为这样会使内部变硬，并且变得不那么美味。在准备使用之前不要洗！可以将山药和红薯切碎，放在密封的容器中，在冰箱中放置长达4天。