玳瑁

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TUhjnbcbe - 2023/8/30 19:40:00
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给我爱情就好,

面包我有,

很多。

对微苏可颂的第一印象,就是这一句深入人心的词。连宣传语都那么走心的店,其出品肯定更加用心。有时候打动人就是这么的简单,于是微苏可颂成功的俘虏了我的心。

以往每次到微苏可颂,都是买完面包就走了。却不知道,原来微苏可颂还有一家可以堂食的面包餐厅呢!而且不单单只是吃面包这么简单,他们将面包与其他食材相搭配,玩出了不少有趣的花样。来微苏可颂面包餐厅,让我们一起花式吃面包吧。

这家面包餐厅位于厦门JFC品尚中心A馆1楼。高高的落地玻璃窗,清新简约的装修风格,排列有序的餐品,让人觉得非常舒服。

超可爱的甜品台,孩子们一见都挪不开眼睛了。

作为一个烘焙爱好者,微酥可颂的面包从入口就可以吃出食材的优质。然而光好吃是远远不够的,微酥可颂还在面包里融入了许多创意。例如端午节快到了,这一款很应景的粽子面包,你吃过吗?

粽子面包分咸甜两种口味。外观和真正的粽子很类似的就是咸口味,里头包裹的是卤肉卤蛋糯米等包粽子的食材,咸香的内馅搭配外层带着麦香的面包,绝对是与众不同的口感体验。

红色三角形则是甜的粽子面包,同样加入了糯米,还添加了奶酪,口感也很独特。

老板私藏的洋葱包,看起来其貌不扬,但是里头混搭着洋葱的鲜香,超级好吃。

除了面包,餐厅里各种菜色也都很齐全。餐前沙拉,专治各种夏日厌食症。我们选择了藜麦野米沙拉和意面红玉沙拉,清爽健康,放开胃口吃,也不用觉得有负担。

用面包做的餐品,最常见的,莫过于汉堡包了。这里的汉堡有许多种口味可以选择,有牛肉的也有鸡肉的,都搭配了薯块和蔬菜。一人食的时候来上一份这样的定食,其实也就足够了。

人多的时候,我更愿意选择一起分享。比如这道法式烤鸡,就很适合大家一起撕扯着吃。外酥里嫩,十分够味,分量也很足,四五个人吃都可以。

面包也可以搭配各种肉肉,比如牛排鸡排和叉烧肉。

餐厅里也有不以面包搭边的主食和小食,例如这道培根意面和诏安炸虾球。尤其值得一提的是这道虾球,据说是诏安的特色小吃之一,口感非常的弹牙,沾上秘制的梅子酱,酸甜可口,获得了大家的一致好评。

微酥的汤品种类也很多,口味做得也很出色。大厨牛尾汤,可以搭配法棍,蘸着汤吃。

带着淡淡绿意的是西兰花蘑菇浓汤。两种十分健康的食材相搭配,入口是浓郁的菌菇香气。此外还有番茄浓汤,甜菜根浓汤等。

炎热的夏天,如果不爱喝热汤的亲可以选择他们家自制的饮料,冰爽透亮,口感一点都不输专门的饮品店。

更令人惊奇的是,他们家居然也有酒水!夜幕降临,点上一份西餐,再搭配一杯精致美味的鸡尾酒,感觉也是相当的好哦!

人均消费:60元

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