1、山韭菜，中药名。为百合科多年生草本植物多星韭的全草。夏、秋季采收，洗净，鲜用。具有活血散瘀，祛风止痒之功效。《滇南本草》:"作菜食，能养血健脾，强筋骨，增气力。连根捣汁，治跌打损伤，敷患处;根同赤石脂捣烂，晒干为末，擦刀斧伤，生肌长肉，神效。此刀伤之圣药也。"山韭菜是农村药用价值和营养价值很高的野菜，还可入药，功效强大，具有补肾温阳、行气理血、固精补虚、生发养发的功效。
2、观音菜，观音菜是农村常见的野菜之一，营养美味，富含多种营养成分，具有补气养血、清热解*、健胃补脾、消肿止血、养虚滋补等功效。
3、面条菜，这种菜有些涩，最好是在初期较细嫩时候食用，口感会更佳。常吃面条菜可以促进消化，也能预防腹胀和腹痛以及食欲不振等多种消化不良症状的发生。也能减肥瘦身预防肥胖也有很大的好处。
4、枸杞叶，这种野菜可当蔬菜吃，营养价值很高，含有丰富的甜菜碱、芦丁、多种氨基酸、矿物质、蛋白质等营养成分。可凉拌、煮汤、炒食。枸杞叶还具有清热解*、补肾生精、祛湿活血、生津止渴、养肝明目、补血补虚等功效。常吃枸杞叶，还能抗衰老，治疗糖尿病、降低高血压。