摘要：随着经济的发展，我们的生活水平早已经提高了许多，但是睡着生活水平提高了，生活压力也越来越大，很多朋友平时生活都不规律，饮食也不规律。这就会渐渐影响我们的身体健康。近年来癌症的患病率逐年上升，也有年轻化的趋势。
果皮是否被吃掉真是个大问题。有人说不能吃是因为农药残留，也有人说想吃是因为果皮营养价值高。因为果皮直接暴露在阳光下，所以果蔬皮会含有更多的营养成分。其实，为了保证水果的正常营养，而且清洗后，吃水果皮是不错的选择。而且有些水果的果皮比水果本身更有营养！
例如，火龙果的抗氧化剂主要存在于果皮中。火龙果呈红色的原因是它含有天然植物色素和甜菜红色素。花青素是重要的抗氧化剂，在火山地壳中也很丰富。花青素和甜菜红色素的共同特点是能保护人体免受自由基损伤，预防疾病。花青素还能促进视网膜细胞视紫红质的再生，改善视力。还有一些果蔬用皮肤预防三高，抗癌效果不错，有以下的这些水果，请为您详细看一下：
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