提要：不切开也能区分红白心火龙果，方法很简答！第一次吃火龙果的时候并不觉得很好吃，不过后来觉得还不错。尤其是在一次便秘的经历之后，对火龙果就更喜爱了。最近几年火龙果很受欢迎，尤其是红瓤火龙果，那么如何从外表区分火龙果的果肉颜色呢？区分红白火龙果形状：白瓤火龙果从形状上来看要大一些，并且多呈椭圆形。而红心火龙果的形状要小一些，和白心火龙果比起来要更加接近圆形。外形：白心火龙果的在外形上上面的鳞片要更加细长，并且鳞片的叶子呈鲜艳的绿色，和果皮的玫红色成鲜明的对比。而红心火龙果的鳞片相对比较紧实，并且叶子较短，颜色也没有白心火龙果的那么油绿。从上面两点一般就能够区分出红心和白心火龙果了，这样我们在购买火龙果的时候就不用担心被骗了。毕竟红心火龙果的价钱要比白心火龙果高出不少。红白心火龙果口感上有什么区别？红心火龙果的价钱比白心火龙果高，这一点经常吃火龙果的朋友应该是知道的，那么红心火龙果贵在哪里呢？如果单从口感上来说红肉火龙果要更加甜一些，因为红肉火龙果的含糖量要比白肉火龙果高一些。另外就是红心火龙果当中的花青素和甜菜色素的含量要更高一些，因此在果肉的颜色上会呈现出红色。这也是红心火龙果价格比较贵的原因。如何挑选优质火龙果？首先是看火龙果的表皮颜色，新鲜的火龙果的表皮颜色比较鲜艳，而存放时间过久的火龙果的表皮颜色会比较枯*。其次就是掂掂重量，选两个大小差不多的火龙果放在手上感受一下重量，较重的那一个会更加好，因为水分充足，果肉大。这样的方法我经常用在挑选柚子上。另外就是用手稍微捏一下火龙果，看是否软硬适中，如果火龙果过硬，说明这个火龙果还没有完全成熟，口感不会太好。但是如果火龙果已经软了就更不能要了，说明火龙果已经坏了，所以最好是购买软硬适中的火龙果。最好就是看果蒂，如果这个部位已经黑了，说明这个火龙果已经不新鲜了，最好也不要购买。以上就是分享的一些关于火龙果的小知识，希望能够帮到你。这里是科学兴农，欢迎添加
