红糖水顾名思义就是红糖泡的水,因为味道甜蜜,在日常生活中还是很多人喜欢把红糖水当做饮品来饮用的。由于很多女性朋友的身体偏向寒性体质,天气一冷下来就手脚冰凉,来例假的时候都会肚子痛,冬天里更是如此。一杯红糖水能够给予肠胃舒适的温度,让整个身体都暖和起来,如果在红糖水的基础上辅佐一些滋补食材,那就更具营养价值了。
比较适合女性的滋补食材有红枣、桂圆、枸杞等,用这几样食品结合红糖,泡出来的饮品营养价值自然是不用多说,贫血、脾胃虚寒的朋友都可以尝试。
桂圆枸杞红糖水准备材料:
红枣、枸杞、桂圆、红糖、清水
1、将红枣枸杞、桂圆三种食材清洗干净之后冷水泡发一小时。
2、泡发好的红枣、枸杞、桂圆沥干水之后放入汤锅中。
3、锅中注入适量的清水,添加适量的红糖。
4、搅拌均匀后盖上锅盖,大火烧开以后再转成小火炖半个小时。
营养价值分析
先从桂圆说起,桂圆中含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素A、B等营养元素。也是一种可以入药的食材,中医记载适量食用桂圆可以养血安神、润肤美容、壮阳益气、补益心脾等,还可以治疗失眠、健忘、神经衰弱、心悸、贫血,或是产后、病后,需要恢复身体的朋友食用。
而枸杞更是养生食谱中少不了的一员,枸杞又称枸杞子,富含枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素等营养物质,这些物质可以帮助我们的身体抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等。
红糖则为甘蔗提炼而成,其95%的成分皆是蔗糖,含有丰富的微量元素,比如铁、锌、锰等。红糖的营养成分要优于普通的白砂糖,红糖也根据形态分为多种,分别是碗糖、红糖粉、片糖等。人体适量摄入红糖可以补血、祛寒、破瘀、助脾保肝缓肝气。
我们又叫红枣为大枣,是常见的一种干果食物,它的味道甜蜜,口感松软,常被用来当作零食或是入菜食用。红枣中的维生素含量比较高,外号“天然维生素丸”,常吃红枣可以提高免疫力、预防骨质疏松、降低血压、养血安神等。
桂圆枸杞红糖水食用禁忌:
1、红糖毕竟是一种糖分,儿童、老人都不可以食用太多,血糖高、糖尿病患者禁食。
2、晚上临睡之前不可喝太多红糖水,容易导致龋齿。
3、怀孕、上火发炎症状不宜食用桂圆。
4、患有寄生虫病的儿童、胃胀、湿气重、糖尿病患者都不宜多吃红枣。
这种桂圆枸杞红糖水对于大部分人群来说还是具有一定的营养价值的,冬天又冷,一杯红糖水又滋补身体,又驱寒保暖,而且用到的食材也是一个比一个便宜,性价比非常高,想增强抵抗力,记得多泡几次红糖水。