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甜菜根多彩拌饭,一碗顶几碗GREENI [复制链接]

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吃多了白米饭,也会觉得腻,想要打破餐桌上主食的一成不变,其实很简单。

甜菜根多彩拌饭,糙米、燕麦米、*小米,光主料就丰富多彩,营养十足。白米是精制米,在加工的过程中损失了很多营养,而糙米同样的分量,营养却会加倍。其他五谷杂粮蔬菜和配料的加入,营养价值上更是如虎添翼,色彩上也是赏心悦目。

这样的一碗,甜菜根多彩拌饭,跟白米饭相比,可以说是吃一碗顶好几碗。

·食材·

蒜30g红豆50g豌豆适量盐2小勺

香菜2棵香葱4棵糙米g燕麦米50g

*小米50g红花生50g*彩椒1个红彩椒1个

柠檬汁适量纯净水适量甜菜根适量

综合坚果适量亚麻油适量胡萝卜g

Recipe

1、将糙米、燕麦、红豆、花生、*小米提前浸泡6小时

2、彩椒切丁,香菜切末,葱蒜切末,胡萝卜切丁

3、综合坚果切碎,甜菜根切丁

4、将泡好的米、花生、红豆、豌豆放入锅中

5、加入适量纯净水

6、选择五谷杂粮键

7、拌入适量柠檬汁、亚麻油、彩椒丁、香菜末、香葱末、胡萝卜丁、蒜末、盐搅拌均匀

8、撒上坚果碎、甜菜根即可

—END—

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