我老家在成都，家里吃的又辣又咸，油（红油）还不少。自从我上大学后，我的口味就开始和我爸妈分道扬镳了。虽然总是劝爸妈吃清淡一点，但真正的分歧是到有了孩子才显露出来。对于孩子的饮食，我妈最常作出的评价是：“莫盐莫味的，让别个咋个吃嘛”，“不吃盐，哪有力气嘛”，以及“油都莫得咋个好吃哦”……我妈经常偷偷摸摸给孩子吃各种“明令禁止”的食物，不过我们迄今为止存在着最大的分歧还是在于：盐！盐！盐！她总是给孩子喂一些我们大人吃的含盐量高的食物，还说：“你小时候都这样喂，现在不一样长得好好的？”是是是，我小时候您还给我喂酱油泡饭呢~小时候我经常被叔叔阿姨一脸嫌弃地说“咋个长得*皮寡廲的”，母上大人大概是都忘记了之前在成都时，她老人家专门从超市买回来了好些儿童面条和儿童水饺，我一看成分表......
钠含量竟然高达每克毫克！
△北京鸡蛋面这款成人挂面的钠含量为毫克/克这款普通的成人挂面钠含量也就几百毫克。所以，儿童食品，健康在哪儿了？？？究竟什么是“儿童食品”？
答案就是：什么都不是！中国消费者协会表示，在我国，除三周岁以下婴幼儿必需食品外，尚无有关儿童食品的概念和相关食品标准，即使明确标注“儿童”字样或印有儿童头像(卡通)的食品，也只能按普通食品标准进行管理。值得警惕的是，当前一些高糖、高热、高钠或含有一些调味料、添加剂等休闲类食品，并不适合作为孩子的零食长期大量食用。含钠高对宝宝有什么危害？虽然“盐”和“钠”不完全是一回事，但钠的主要形式还是盐（氯化钠）。在中国，大约70%的钠是食盐提供的，其次是加工食品（20.8%）。孩子每天是需要食用一定量的盐的，确保身体的正常运作。但不建议婴儿吃含盐食物，因为宝宝从母乳、配方奶和辅食中摄取的天然盐分已能满足身体需要。根据加拿大人饮食的大型调查，在1-3岁的儿童的77%和4-8岁儿童中的93%的儿童盐摄入量超过了最大摄入量。在中国也算盐摄入量的重灾区，我们就来看看大人的。根据《美国医学会期刊》上发表的《中国人盐摄入量最新评估数据》中显示，平均每个人一天的盐摄入量为9.1克，而膳食指南推荐的摄入量是6克。比起推荐的限量超出很大一截！成人推荐限量：盐摄入量6克/天，钠摄入量mg/天
1-3岁的幼儿每天需要1.8克（含mg钠）食盐，这是可以从食物中获取到的，比如牛奶、主食、肉类、蔬菜水果等，可以少吃甚至不吃盐，让宝宝养成清淡饮食的好习惯；4~6岁的孩子每天大约需要2.3克食盐，一部分可以通过食物获得，另外的大约1~2克（-mg钠）可以额外摄取。宝宝一岁以后可以跟家人吃饭，家庭饮食密切关系到宝宝的健康。所以，为了孩子的健康，家庭饮食也应该保持清淡。如果原本习惯重口味，也可以逐渐调整，将口味降下来。我们的味蕾可以在6-8周的时间里逐渐适应低盐的膳食。一个蹒跚学步的宝宝，刚刚开发对有咸味食物的味觉，这个开头很！重！要！美国研究人员调查发现，儿童过早过量摄入盐分，可能会使他们一生都对盐产生偏好。高钠摄入会改变孩子的血压并且会增加他们患高血压的风险，长期来看，可能会导致高血压、心血管疾病、中风以及和肾脏有关的疾病。并且钠摄入量过多还会影响儿童对锌的吸收，导致缺锌，影响智力发育。按照国家标准，钠含量≤毫克/克，才属于低钠食品。那我们平时购买的儿童主食类是低钠食品吗？能给宝宝吃吗？该怎么挑选呢？如何挑选儿童面条？01看成分表、配料表世界卫生组织建议，在6个月后，应在母乳喂养的同时，添加各种营养充分的安全辅食。不应再辅食中添加盐和糖。所以除了需要看成分表中的钠含量，也需要看配料表中是否有糖。通常配料表中前三的成分是含量占比最大的。除此之外，还需要注意是否添加各种添加剂。02看致敏原信息
如果宝宝对某种食物过敏，那妈妈们在购买婴幼儿食品的时候就需要注意这种食物里是否含有使宝宝过敏的物质。03看面条种类一般情况下，宝宝到8、9个月就可以吃面条了，如果煮得很软，一些宝宝可能可以接受得更早。婴幼儿童的面条形状很多，各个阶段的宝宝适合的面条类型也不一样。
颗粒面
直条面
蝴蝶面颗粒面，适合6-8个月以上第一次添加面食的宝宝。帮助宝宝从吞咽糊状食品过渡到软糯食品。细的直面条，适合8个月以上已经出牙的宝宝。根据宝宝咀嚼的情况，可以煮成不同的软硬程度，剪成不同的细碎程度。这样的面条可以帮助宝宝练习咀嚼和碾碎食物。
一些长的直面条可以剪碎了给宝宝吃，这样就比较容易用勺子舀起来吃。蝴蝶面，或者一些有动物造型的婴儿面，适合10个月以上已经学会咀嚼的宝宝。同时帮助宝宝练习咀嚼较大较硬食物和手抓食物。
儿童面条对比、推荐这里挑选了国内超市能买到的十种儿童面条来作对比。大多数的国外的品牌更有品质，低钠无盐，适合婴幼儿童。
除去标红部分的含钠量超标以及含糖的品牌外，推荐以下三款最健康的儿童面条。
首推日本品牌*金大地的无盐细碎面，常适合作为宝宝首吃面条，无盐无添加，而且也容易煮软，适合6月龄以上的小宝宝（虽然商家写的5月）。右边是一款适合7月龄以上的宝宝吃的无盐乌冬面，稍微粗一点，可以锻炼孩子的咀嚼能力
这款德国长发公主的面条（跟澳洲的贝拉米字母面一样啊），是添加了菠菜、西红柿、甜菜根粉做成的字母意面，不含盐，而且色彩鲜艳，特别吸引宝宝的注意力，就连面条煮好了字母形状也保持不变，很赞。还有一点需要说明的就是，配料表里的蔬菜粉不能替代蔬菜，妈妈们不能偷懒！另外，这个面虽然看着小粒，其实不太容易煮软。我家一般先用水泡半小时，再煮，就更容易煮软了。
妞妞的最爱就是“番茄面面”，各种面配方番茄酱、奶酪、肉末，从小吃到大
在国产品牌中，有一个让人惊喜的牌子，那就是谷妈咪，各项成分指标都不错，不含钠，有品质的国产品牌值得推崇。除了这三款面条品牌，还有很多不错的品牌，妈妈们只要认准了成分表和配料表就不怕给宝宝选错了。比如小舒家妞妞从吃辅食时期到现在3岁多还很爱吃的恐龙面，配料表上写的是含钠低于5毫克（写0毫克的其实只能视作没有额外添加钠，天然食物中也存在一点钠的，不会真正无钠）。
白水煮恐龙面和菜，这种大粒的儿童面非常适合做手指食物。其他儿童主食在主食里，除了儿童面条，还有一类儿童食品就是速冻类的：儿童水饺、儿童面点等等。这类食物也可要小心，因为它们里面通常存在汤包和馅料，而这些的配料里的成分最容易超标了。所以这种东西还是少吃为妙。我们先来看一看这一款儿童面点的成分表：
一看钠含量，85毫克！在速冻食品里已经算很低的了，让人一阵欣喜啊。但多留神一下，你就会发现配料表里不仅有白砂糖、人造奶油以及食用香精，还有各种添加剂......然后你就可以果断地把它pass掉了。在某宝上搜索儿童主食的时候发现，竟然还有儿童泡面这种存在......官方说法是1岁以上的宝宝都可以吃。虽然添加了一丢丢的营养元素，但食盐、酱油（也含盐）、糖是一样也不会少的。emmmm，两个字，少吃！
