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秋季养肝多吃4种蔬菜,健脾养胃,保肝护肝 [复制链接]

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常吃蔬菜是对人体有着很大好处,它不仅可以增加饱足感,还可以整肠健胃,调整体质。而且蔬菜还是维生素的最佳来源,能够帮助我们调节血压,把血压维持在平衡水平。一些爱美的人可以多吃蔬菜,因为蔬菜对皮肤具有美白的作用,多吃蔬菜还可以减肥。蔬菜还含有丰富的维生素、纤维素、果酸和无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分,对肝病病人有益的蔬菜很多。现在我们一起去看看有哪些蔬菜。

一、土豆

土豆也称马铃薯,它含丰富的钾元素,是少有的高钾蔬菜。常吃土豆既可补钾、又可补糖类、蛋白质以及矿物质、维生素等。但是油炸的薯类食品对心脏有害。

二、甜菜

甜菜很容易消化,有助于提高食欲还能缓解头痛、预防感冒和贫血的作用。甜菜根汁液中含有丰富的物质,具有降低血压和预防老年痴呆等功效,此外,甜菜通过渗出来的物质,可直接产生白糖但不产生原糖。

三、冬瓜

冬瓜含丰富的维生素C对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维都能起到良好的滋润效果,经常食用可以有效抵御初期皱纹。

四、*瓜

*瓜含有大量的维生素,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏,*瓜是传统的养颜圣品,但是*瓜偏寒,脾胃虚寒、肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人不要吃腌*瓜。

多吃蔬菜还可以降低血压和体内胆固素的含量,而且蔬菜的营养价值很高,十分适合儿童,可以使儿童的牙齿健康,可以防龋齿。不过吃蔬菜也是有一些禁忌的,例如:苦瓜不能够直接炒,不可以吃半熟的豆芽等等。老年人吃蔬菜,可以使骨骼坚硬,缓解机体的老化程度,而且还可以增强肝脏的解*功能。想要保持健康的身体,就要多吃蔬菜,多做运动,少吃油腻的东西。

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