走遍中国发现地标绿色黄金长寿茶国家地理 [复制链接]

地理标志文化：澄迈苦丁茶产地澄迈自然

澄迈是哪里？

澄迈县位于海南岛的西北部，环北部湾城市群的县，毗邻省会海口市，自西汉元封元年（公元前年）置县已有二千余载，是西汉时期海南三大历史名邑（即玳瑁、紫贝、苣中）之一，全县人口约59万人，陆地面积平方公里、海域面积0平方公里。海愉中、西干线、环岛西线高速、中线高速、绕城高速、粤海铁路和西环高铁均穿越境内。

澄迈县物产丰富，气候宜人，人杰地灵，历史底蕴深厚，游资源丰富，开发前景广阔。它以天然的生态环境，优美的自然景观，温润的气候条件，特色的富硒美食，悠久的历史人文景观，古老的火山岩古村落群，快速的社会经济发展，备受世人瞩目。

澄迈县先后获得“世界长寿之乡”、“中国绿色名县”、“中国最佳休闲旅游县”、“中国美丽乡村建设示范县”、“十大文化特色旅游名县”等六十多项国家级以上殊荣。

年3月，入围“百佳深呼吸小城”名单。

地理标志文化：澄迈苦丁茶

关于澄迈苦丁茶

澄迈苦丁茶产于海南省澄迈县。澄迈苦丁茶树形很大，最大胸径竟达2.5米，高达50至60米，树龄可达千年，其枝繁叶茂，华盖四蔽，叶面蜡味苦味淡而回甘浓，是一个药物价值极高的苦丁茶品种。澄迈苦丁茶叶片肥厚柔软、条形紧索油亮、汤色绿中带黄、清澈明亮，滋味鲜爽、沁人心脾、香气逼人，而且极耐冲泡，具有降血脂、降血压、抗氧化、清热降火、消炎解毒、去脂醒酒之功效，常饮可强身健体，益寿延年，故被誉为“长寿茶”、“绿色黄金”。澄迈苦丁茶现为国家地理标志保护产品。

地理标志文化：澄迈苦丁茶

苦丁茶的药用价值

据《本草纲目》记载，苦丁茶能够有效调节机体代谢功能，明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白，对高血压、高血脂、胆固醇偏高、动脉硬化、糖尿病、肥胖症等疾疾病有明显的防治作用，同时又具有清热解毒，消炎利便等功能。

功能主治

疏风清热；明目生津。主风热头痛；齿痛；目赤；聤耳；口疮；热病烦渴；泄泻；痢疾。

药用效果

苦丁茶的药用效果明显，中医认为，它具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠

等症状均有较好的防治作用，因此备受中老年人的青睐。

地理标志文化：澄迈苦丁茶

降三高

苦丁茶当药用时，对糖尿病、高血压，高血脂等疾病有非常好的疗效。

如用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等时，因其体质和病情的不同，饮用的浓度和时间的长短也不一样，一般而言，病情重、体重的患者饮用的剂量相应相对大一些，时间也要长一些，反之亦然。通常来说，饮用浓度大，效果快：饮用浓度低。则效果慢。一般而言，苦丁茶当药用时的浓度为当茶用时的2-3倍，饮用的方法是：一天中分上午，下午和晚上各泡2～3支，一直喝到无味时嚼食茶芽，通过胃粘膜吸收饮用效果更加明显；如果感到病情已有所减轻时，可适当降低浓度；如感到病情没有明显好转，可适当加大用量。

对于高血压、高血脂、高血糖等的疾病患者来说，通过饮用苦丁茶将血压、血脂、血糖降下来之后，可适当降低饮用浓度，但不要完全停止，以免病情反复。如果饮用苦丁茶的浓度适当，可以在二三十天内把血压、血脂降下来。这也正是苦丁茶的价值所在。

苦丁茶对上述各种疾病有很好的预防和治疗作用，消费者平时把苦丁茶当作茶来饮用，从而预防各种疾病的发生，达到保健的效果。

增强人体免疫力

苦丁茶能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效;还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用;用其煮水外洗可杀菌、消炎，防治红眼病、粉刺、暗疮、痱子等多种疾患。常年饮用可以保健身体、延年益寿，被誉为“长寿茶”、“美容茶”，是一种纯天然多功能保健珍品。

据《广东科技报》年5月15日记载：“苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著;对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效;对鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等;如果把它当作茶泡饮，其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘，回味持久，故被人们誉称为‘绿色黄金’、‘益寿茶’、‘美容茶’”。

地理标志文化：澄迈苦丁茶

苦丁茶能消除口臭

茶叶之所以可以缓解口臭是由于茶中所含的多酚也可以杀死导致口臭的细菌，细菌能制造出难闻的挥发性硫化合物，这也是造成口臭的一大原因。而茶的介入可以抑制这种臭味的产生来源。除了抑制这种细菌生长之外，红茶中的多酚还可以抑制这些细菌制造的难闻化合物，双管齐下，也可以保持人的口腔健康和口气清新。

茶叶中所含的单宁酸、茶多酚(儿茶素)、茶色素等许多生物活性成分，都可以阻止引起口腔异味的细菌生长繁殖。无论是红茶、绿茶或乌龙茶，这种效果都非常明显。首先是茶叶中所含的单宁酸有杀菌作用，能阻止细菌在食物残渣中繁殖，能够有效地防止口腔异味，所以苦丁茶是能消除口臭的。

地理标志文化：澄迈苦丁茶

澄迈苦丁茶产地资源优势

澄迈苦丁茶保护区范围总面积约2万亩，处于琼北高雷区丘陵山地，属于亚热带季风气候，年平均气温23.5℃，年降雨量约毫米，年平均日照小时。

澄迈苦丁茶种植在火山喷发高温烧过的玄武岩发育而成的砖红壤地区，土壤中各种养分丰厚、矿物质及植物生长所需的各种微量元素含量丰富，其土壤为火山岩经过上万年的风化后才形成的。茶场四周地势呈盆地状，中间低，四周高，四周风化了的火山岩及大量的有机质，经过千万年的冲刷，尽积于盆底，成为肥沃的冲积平原，松厚的土中各种有机质和矿物质的含量相当高，因此植物中各种营养成分的含量很高，所生产的苦丁茶具有香气足，耐冲泡，含油量高的特点。茶园分布区域山高雾大，而且处于高雷区，空气中富含臭氧负离子，对茶树的生长和各种营养成份的形成十分有利。

澄迈苦丁茶灌溉用水均取自米以下火山矿泉水，水质清洁。优越的自然环境培育了独具特色、优良品质的澄迈苦丁茶。

地理标志文化：澄迈苦丁茶

附：地理标志澄迈苦丁茶的小知识

澄迈苦丁茶为海南省的地理标志保护产品。

澄迈苦丁茶地理标志产品保护范围为：海南省澄迈县东经°45--°15北纬19°23--20°01的火山岩地区。

本文作者：王浩为跨界创客、资深策划人、中国地理标志文化产业的发起人与倡导者、万慧智库研究院地理标志委员会副主任、致邦科技有限公司创始人。

地理标志：国家三部委地理标志

概念链接：地理标志

地理标志，又称原产地标志（或名称），《与贸易有关的知识产权协定》（以下简称TRIPS协议）第22条第1款将其定义为：“其标志出某商品来源于某成员地域内，或来源于该地域中的地区或某地方，该商品的特定质量、信誉或其他特征主要与该地理来源有关”。我国年修订后的《商标法》也增设了地理标志方面的规定，其第16条第2款规定:“前款所称地理标志是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或人为因素所决定的标志。”从TRIPS协议和我国《商标法》可以看出关于地理标志的定义基本上是相同的：地理标志是表明某一种商品来源于一成员方地域内，或此地理内的一地区并且该产品的特定品质、信誉或其他特征，主要与该地理来源相关联的标志。

地理标志是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。