北京看白癜风哪里治疗最好 http://www.znlvye.com/m/欧洲全称为欧罗巴洲,是世界上经济最发达的大洲。
按地理位置通常将欧洲分为东欧、西欧、南欧、北欧和中欧五个地区。
东欧国家有:爱沙尼亚、白俄罗斯、俄罗斯、拉脱维亚、立陶宛、摩尔多瓦、乌克兰和哈萨克斯坦欧洲部分,东欧地区的美食值得我们细细品鉴。
爱沙尼亚,四面环海。由于爱沙尼亚濒临大海的得天独厚的条件,使得这里的美味从来不缺少海鲜。腌鳗鱼是爱沙尼亚的一道特色美食,从外观上看其貌不扬,实则鳗鱼肉质非常的鲜嫩,口感鲜美无比,绝对让你赞不绝口。腌鳗鱼一般会搭配面条一起吃,口感非常特别。
白俄罗斯土豆饼,白俄罗斯的美食代表之一。在欧洲,土豆才真的是大家的主粮,土豆做的各种食品也是让人赞叹不已。在白俄罗斯土豆饼一般都是蘸各种酱料来吃,一般是蒜酱、奶酪酱、*瓜酱、沙拉酱等。
罗宋汤,俄罗斯最具代表性的传统汤品。罗宋汤大多以甜菜为主料,有些地方以番茄为主料,甜菜为辅料。常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等一起熬煮,汤呈紫红色。搭配酸奶油一起享用,更能尝出罗宋汤的美味精髓。
拉脱维亚培根红豌豆,拉脱维亚人对他们的红豌豆引以为豪,因为拉脱维亚红豌豆列入了“欧洲受保护原产地”的名录。冬天拉脱维亚人享用一顿热菜的时候,红豌豆是最好不过的选择,配以培根和洋葱汁,再搭配一杯开菲尔酸奶同吃更完美。
立陶宛面包汁,这种“液体面包”是由立陶宛传统的黑面包(rye)自然发酵而成。立陶宛著名的黑面包用大麦制成,制作工艺复杂,口感酸甜,面包掺有坚果仁,是立陶宛人的饭前必备。面包汁不含酒精,但吃起来带着一丝凉爽的微醺感觉,十分惬意。
摩尔多瓦,被冠以“葡萄酒王国”的美誉。摩尔多瓦在整个欧洲国家有着很高的声誉,尤其是俄罗斯,一半以上的葡萄酒均进口自摩尔多瓦。摩尔多瓦葡萄酒口感纯正、质量上乘。摩尔多瓦有许多知名酒庄,例如吉尼斯记录世界上最大的地下酒窖——克里科瓦酒厂和摩尔多瓦酿酒工业化代表——美莲妮酒厂等。
乌克兰饺子,乌克兰饺子不像中国饺子多褶,一般都是半圆形或者圆形。个头比中国饺子大,热量也更高。乌克兰饺子吃法也非常丰富,可以直接带汤吃,也可以将饺子用清水煮好后控干汤,与用油煎得喷香的葱丝拌在一起吃。中国人吃饺子放醋,乌克兰人吃饺子爱蘸着“酸奶油”。酸奶油能把乌克兰饺子肉馅的肉香味放大,味道浓郁的,带着厚重脂肪香味。
哈萨克斯坦别什巴尔马克,是哈萨克斯坦的国菜,字面意思是“五个指头”。这道菜包括水煮肉(传统上是煮马肉,现在通常是煮羊肉)、类似意式宽面的面条和洋葱肉汁或肉汤,一般是用手抓着吃。
东欧美食就介绍到这里,下期接着为您介绍西欧美食,敬请