赤城春天的花期要比北京晚上一个月。而赤城县境从南到北也会梯次晚上半个月到二十天的光景。一般过了清明，赤城才有早开的花陆续绽放，五一前后便是大面积的盛开了。这时赤城山野便是花的世界了。平时不起眼的山上，红的一簇，白的一堆，连绵不断。这时才发现，有的植物只有开花时才能在山里面找见它们相应的位置。
这一天，我走进山野，拍正在开着的野花
土庄绣线菊
土庄绣线菊，在赤城很普遍，几乎遍布全县，花期也较长。在农村多割下当柴烧，俗称“油炸炸”。海陀山植被系列专门有绣线菊灌丛。
木兰菜
木兰菜不是花，幼时的嫩芽微红色。在赤城多称木兰芽。多分布赤城南部山区，后城、大海陀多得成片成林。这几天正是采获季节。
采回的木兰芽，梗金*，叶金红，嫩生生的，质量最高。早采，浪费资源，晚采，老得不能吃。木兰属甜菜类，不苦，略带涩味。采回上开锅焯好捞出，用凉水泡，泡至24小时，一天内至少换三次水，除掉涩味，便成了毫无怪味的所谓甜菜。木兰做馅、凉拌。
木兰将就作料，有咸盐、味精、辣椒油和葱花就蛮好。色泽金*漂亮，吃着鲜嫩爽口，嫩中有脆，有咬劲儿，且营养丰富，真可谓宴中佳品….
荚果蕨
似蕨菜。但多生长在
沟滩水边，宜采。
蕨类
蕨类植物，荚果蕨的
幼叶可食，味道酷
荚果蕨，别称*瓜香
赤城人称野鸡膀子。
荚果蕨中含有胡萝卜素，维生素，以及微量元素和多种矿物质等，所以荚果蕨有很高的营养价值以及很高的食疗作用。
麻叶
荨麻
麻叶荨麻，赤城人称席麻，内蒙称哈拉海。因叶背部生有螫毛，人体触后会有火辣痛感，也称螫麻子、蝎子草。麻叶荨麻是赤城人春季主要采摘的野菜，人们多戴特制手套，或用剪子采其嫩芽，一般熬制大菜，色碧绿，增食欲。
国外俄罗斯等国用荨麻的茎叶烹制加工成各种各样的菜肴：有凉拌、汤菜、烤菜、荨麻汁、饮料和调料等。荨麻全草可以入药，其味苦、辛，性温，有小*。具有祛风定惊、消食通便之功效。
北重楼
北重楼，也叫七叶一枝花、露水一颗珠。全草及根可入药，治疗咽喉肿痛和*蛇咬伤，因此具有很高的药用价值。
迎红杜鹃
因花开时，漫山红遍，也叫迎山红，映山红。映山红海陀山一般在开五一前后，此时已近尾声。但这个时候三道川的映山红才乍开。
盛开的地方
茖葱
茖葱，赤城俗称山葱，嫩叶可食，焯熟、凉拌、炒食或腌制均可。鳞茎可入药，具有活动血散瘀、止血止痛的功效。赤城习惯春季采嫩叶与肉或鸡蛋炒食，与土豆拌馅是莜面饺子上佳馅材。
白屈菜
白屈菜，别名：地*连、小*连，有镇痛，止咳，杀菌，利尿，解疮*之功。
东北茶藨子
钩齿溲疏
华北耧斗菜
华北耧斗菜，象女士一顶漂亮的帽子，别称：五铃花、紫霞耧斗。据说根含糖类，可作饴糖或酿酒。
*堇
锦鸡儿
锦鸡儿，别称金雀花，赤城人多称娘娘角儿，或娘娘脚，因形状酷似飞燕娘娘的脚吧。
锦鸡儿的花味甜，农村孩子多喜丧食。有祛风活血，止咳化痰功效。治疗头晕耳鸣，肺虚咳嗽，小儿消化不良等症状。
清代的陈淏之的《花镜》中描述：金雀花，枝柯似迎春，叶如槐而有小刺，仲春开*花，其形尖，而旁开两瓣，势如飞雀可爱。乘花放时，取根上有须者，栽阴处即活。用盐汤焯干，可作茶供。
锦鸡儿的花语：谦逊、卑下、幽雅整洁。
菁姑草
箐姑草，别称：石生繁缕、抽筋菜、抽筋草、地精草、鹅儿伸筋。全草供药用，可舒筋活血。
山荆子，山丁子
榆叶梅
地丁花
赤城百花齐放的季节
当然此时的山里可以说是百花齐放了，知名的不知名的。海陀山上的丁香、山荆子开始了花期，而北面独石口、马营杏花、李子花才开。随后还有玫瑰、暴马丁香等等等等……
五月，来赤城看花吧！还能吃上多种野菜。
文章来源：行者拍摄于赤城后城长嵯沟，时间年5月9
