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我国是一个缺水严重的国家，同时也是一个农业大国。而农田灌溉中往往采用传统的灌溉技术，灌溉制度不科学，没有按照作物的需水规律对其进行灌溉，浪费大量的可利用水资源，以致水资源匮乏的问题进一步升级。如何对甜菜进行节水灌溉，首先要了解它的需水特性以及耐旱性，然后采用先进可行的节水灌溉技术对作物进行科学合理的灌溉，既可以提高作物产量与品质，又可以节约用水。
”1耐旱性
甜菜属于黎科作物，较其他作物相比具有较强的耐旱性。甜菜是重要的糖料植物。它的块根按其形态分类为直根系，是深根作物。其特点是主根发育好，并由主根发出大量的侧根。
甜菜发达的根系在地下水层附近，不仅能从较深、较大范围的土层中吸收大量的水分，而且其主根能够深入到地下2.5-3m，能够较多的吸收利用土壤深层水分。
甜菜的叶片角质层发达，能够减少水分通过角质层的蒸发量。
另外，甜菜叶片细胞中还含有比一般作物叶片细胞内粘度大的原生质体，而原生质体粘度大是持水力高、耐热、耐旱的标志。
2需水特性
通常情况下，甜菜的需水规律是“少多少”，即在5、6月份的生长发育期需水较少。
7-8月份是甜菜的生长旺盛时期，它的光合作用、呼吸作用、以及有机物质转化等生理活动增强，干物质积累增加，且气温逐渐升高，蒸腾作用加强。所以，7-8月份是甜菜需水量最大的阶段。
9-10月份，甜菜逐渐成熟，积累糖分，需水量又渐渐减少。甜菜的需水规律实际上取决于植株的生长发育状况、温度、空气湿度以及土壤的水分等因素，其中土壤的水分影响着甜菜的生长、产量及含糖量。
通常情况下，土壤含水量在甜菜生长发育的前期、中期、后期分别达到田间最大持水量的40%、60%、40%时，收获的甜菜产量及品质就会比较好。
3田间管理
若在甜菜播种时遭遇干旱，则应坐水播种，有利于促进甜菜种子发芽和幼苗生长。
当甜菜苗龄30d左右时，为了促进根系生长和伸入土壤，应进行蹲苗。在甜菜的苗期不适宜大量灌溉。若灌溉过量，土壤水分增多，一旦遇到低温、寡照的天气，则很容易得立枯病。
在甜菜的生育期，也不能过量灌水。若灌水过多，甜菜叶面积指数迅速增加，气温高，田间湿度大，很容易引起褐斑病和根腐病。
实际上该时期只要能满足甜菜生长所需的水，就能得到较高产量及含糖量较大的甜菜。
转自：水艺网
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