INS瘦身美食教科书,5位达人教你好吃不 [复制链接]

减肥餐给大家的第一反应：

清淡、难吃……

所以减肥时总抑制不住自己的“贪念”。

今天小康康就介绍5位INS营养美食达人，

她们不仅个个肤白貌美，身材姣好，

最关键的是，保持身材同时还很会吃，

满足你各种减肥时关于吃的“念想”~

1

减肥中想吃甜品怎么办？

蛋糕、巧克力、奶茶……这些是每个认真减肥的人不敢碰的东西，但这件事到McKel的手里，都可以一一化解。生活中没有甜品那多孤单？吃甜品当然要有奥秘！作为一名网红营养师，她会选择天然食材，不添加任何多余的糖，所以在她的甜品里，经常会发现特别的食材。

脆*瓜香草卷

香草、杏仁、*瓜、脱脂酸奶

*瓜的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，更是补水利器！而杏仁中的镁能保持餐后血糖稳定，避免脂肪囤积，不过热量较高，不能多吃。

水果谷物酸奶

脱脂酸奶、火龙果、桑葚、树莓、

草莓、玉米、枸杞

火龙果的膳食纤维能促进肠胃蠕动，莓果类富含强大的抗氧化剂，而枸杞的甜菜碱，促进脂肪代谢、抑制脂肪堆积。

2

吃饱又有营养吃什么？

Candice作为美国著名杂志美食栏目的专栏作家，她喜欢做菜、健身、拍照等。她时常在主页上放一些她做菜及访问的视频，都非常受欢迎。清晰的菜谱中可以看到，每一道都是经过膳食搭配，帮助减脂同时维持所需营养。

鳕鱼荞麦面

鳕鱼、荞麦面、杏仁碎粒

鳕鱼的不饱和脂肪在丰富口感的同时，也增添饱腹感。而人气粗粮荞麦面的烟酸，可以降低血液中胆固醇浓度，其可溶性膳食纤维更是大米的10倍。

胡萝卜拌牛油果

胡萝卜、生姜、牛油果、毛豆

胡萝卜里的β-胡萝卜素可以促进脂质分解，提高脂肪代谢率。加入生姜，有排汗、排*、消炎、止痛的功效，能有效缓解减肥运动中的肌肉酸痛。

3

全麦面包怎样更好吃？

减肥期间全麦面包成为了三餐优选的主食，但可能口感粗糙，很多人吃不惯。不过在Tara的每一餐中，却都有全麦面包的出镜，再用新鲜的果泥作为调味酱，让每块面包都充满诱惑力。

酱蘑菇面包

全麦面包、自制芸豆酱、炒蘑菇

全麦面包的膳食纤维、维生素和矿物质一应俱全，热量低、饱腹感强。抹上自制的芸豆酱不仅蛋白质含量高，还可防止减肥期间的缺钙问题。

甜椒青豆泥炒蛋配面包

全麦面包、青豆泥炒蛋、甜椒

青豆拥有丰富的膳食纤维与营养素，且脂肪含量极低。搭配甜椒中的维生素C和β-胡萝卜素两个抗氧化剂，有助减肥、延缓衰老的功效。

4

减肥沙拉怎么翻花样？

Lee经常晒出用各种食材搭配营养均衡的沙拉，看得出她非常钟爱牛油果。而且她的沙拉很有特点，每盘色拉都含有起码5种颜色、当然，作为一份减肥沙拉来说，碳水化合物和膳食纤维，她一个都不会少！

早餐：牛油果元气沙拉

牛油果、鸡蛋、香草、番茄、油醋汁

鸡蛋的蛋白质在体内水解后利于祛水肿。加入自制油醋汁（橄榄油和醋比例为3:1），可促进消化。牛油果健康的不饱和脂肪酸，更增加饱腹感。

午餐：蔬菜通心粉沙拉

通心粉、西兰花、红薯、

牛油果、柠檬汁、黑胡椒

西兰花的硫代葡萄糖苷分解后产生的萝卜硫素与低热量的万能调料柠檬汁，都能促进身体分泌帮助脂肪消耗代谢的酶类物质，加速甩肉！

晚餐：三文鱼沙拉

三文鱼、牛油果、菠菜、

*瓜、豆芽、番茄

三文鱼的ω-3脂肪酸有燃脂效果，研究表明每天吃深海鱼的人比不吃的人可多减20%体重。搭配菠菜与豆芽膳食纤维与含水量多的蔬菜，能在减肥时补充水分。

5

怎么让减肥餐看起来有食欲？

Adeline在调配减肥美食时，完全展现了她设计师的一面，那调色、陈列、布局绝对达到专业级别！当然，减肥餐可不光是会摆个盘就行了，人家还是专业的健康饮食达人！除了在摆盘上做文章，她还特别喜欢在吐司上用自制酱料“作画”，让每一顿看起来都充满食欲。

早餐：网红萝卜吐司

全麦吐司、榛子、红心萝卜

红心萝卜是INS健康网红人手必备，含丰富维生素和矿物质，有润肺、清肠等功效。而榛子的蛋白质、膳食纤维均高，但减肥期还需适量。

午餐：混合沙拉

红心萝卜、柠檬汁、红薯泥、

脱脂酸奶、牛油果、*瓜等

红薯营养丰富、脂肪低、饱腹感强。而南瓜中的果胶可用来降低不健康的胆固醇。拌上脱脂酸奶，让益生菌助益胃肠道健康。

晚餐：无花果吐司

全麦吐司、无花果、杏仁、

蜂蜜、柚子汁、南瓜种子

无花果中富含脂肪酶，能够促进体内食物消化分解，润肠通便。加少许柚子汁，对新陈代谢产生积极影响，是你减肥瘦身的好选择~

不用再抱怨减肥只能吃水煮菜了，

不用再每天孤单地啃草，

跟着她们一起吃不用再给嘴馋找理由，

选对食材和搭配，好吃和吃胖不再冲突。